Allgemein
CAS-Nummer: 7447-40-7
EG-Nummer: 231-211-8
Andere Namen:
Sylvin (Mineral), Chlorkalium, Digestivsalz, Kalium chloratum, E 508
Summenformel: KCl
Eigenschaften
Siedepunkt: 1413 °C
Schmelzpunkt: 773 °C
Dichte: 1,98 g/cm3
Dampfdruck: 10 Pa (700 °C)
Löslichkeit: gut (347 g·l−1 bei 20 °C) in Wasser, unlöslich in Aceton und Ether
Verwendung des Stoffs / Gemischs
Festigungsmittel, Geschmacksverstärker in der Lebensmittelindustrie, Lebensmittelzusatzstoff E 508, Herstellung von Kalidünger, Rohstoff für die Herstellung fast aller technisch genutzten Kaliumverbindungen, Bestandteil künstlich hergestellter isotonischer Lösungen, Härtesalz in der Metallindustrie