Acesulfam-K


Acesulfam-K

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Allgemein

 

CAS-Nummer: 55589-62-3

EG-Nummer: 200-662-2

Andere Namen:
Acesulfam-K, 6-Methyl-3,4-dihydro-1,2,3-oxathiazin-4-on-2,2-dioxid, 6-Methyl-1,2,3-oxathiazin-4(3H)-on-2,2-dioxid, E 950

Summenformel: C4H4KNO4S

 

Eigenschaften

 

Schmelzpunkt: > 225 °C (Zersetzung)

Löslichkeit: gut in Wasser (250 g·l−1 bei 20 °C)

 

Verwendung des Stoffs / Gemischs

 

synthetischer, hitzebeständiger Süßstoff, in Getränken, in Komination mit anderen Süßstoffen, in Zahnpasta, da es keine Karies auslöst

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