Kaliumsorbat, E 202, Pulver

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Gebinde

Allgemein

CAS-Nummer: 24634-61-5

EG-Nummer:246-376-1

Andere Namen:
E 202

Summenformel: C₆H₇KO₂

Schmelzpunkt: 270 °C

Dichte: 1,36 g/cm³

Löslichkeit: leicht löslich in Wasser

Konservierungsmittel für Lebensmittel, kosmetische Produkte oder Tabak

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