Kaliumsorbat, E 202, Pulver


Kaliumsorbat, E 202, Pulver


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Allgemein

 

CAS-Nummer: 24634-61-5

EG-Nummer:246-376-1

Andere Namen:
E 202

Summenformel: C6H7KO2

 

Eigenschaften

 

Schmelzpunkt: 270 °C

Dichte: 1,36 g/cm3

Löslichkeit: leicht löslich in Wasser

 

Verwendung des Stoffs / Gemischs

 

Konservierungsmittel für Lebensmittel, kosmetische Produkte oder Tabak

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