Kaliumtripolyphosphat-Lösung 50% (E 451)


Kaliumtripolyphosphat-Lösung 50% (E 451)

Preis auf Anfrage

Allgemein

 

CAS-Nummer: 13845-36-8

EG-Nummer: 237-574-9

Andere Namen:
Pentakaliumtriphosphat, E 451, KTPP

Summenformel: K5P3O10(+H2O)

 

Eigenschaften

 

Schmelzpunkt: <0 °C

Dichte: 1,56 g/cm3 (20 °C)

Löslichkeit: sehr gut in Wasser (2000 g/l bei 20 °C)

 

Verwendung des Stoffs / Gemischs

 

Antioxidationsmittel, Stabilisator, Säureregulator, Backmittel, Emulgator, Festigungsmittel, Schmelzsalz

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