Allgemein

CAS-Nummer: 95-14-7

EG-Nummer: 202-394-1

Andere Namen:
1H-Benzotriazol, 1,2,3-Benzotriazol

Summenformel: C₆H₅N₃

Eigenschaften

Siedepunkt: 350 °C

Schmelzpunkt: 100 °C

Dichte: 1,36 g/cm³

Dampfdruck: 5,3 Pa (20 °C)

Löslichkeit: 26 g/l in Wasser (20 °C)

Verwendung des Stoffs / Gemischs

Schutz von Kupfer, Korrosionsschutzmittel in Kühlflüssigkeiten, Frostschutzmitteln und Enteisungsmitteln, Silberschutz in Geschirrspülmitteln, industrieller Einsatz in Kühlschmiermitteln der Metallbearbeitung.

Allgemein

CAS-Nummer: 110-15-6

EG-Nummer: 203-740-4

Andere Namen:
Butandisäure, Succinylsäure

Summenformel: C₄H₆O₄

Eigenschaften

Siedepunkt: 235 °C

Schmelzpunkt: 184 °C

Dichte: 1,55 g/cm³

Löslichkeit: löslich in Wasser: 58 g/l (20 °C)

Verwendung des Stoffs / Gemischs

Lebensmittelzusatzstoff (E 363), Geschmacksverstärker für Desserts, Trockensuppen und Getränkepulver, Plattformchemikalie, Herstellung von Polyester- und Alkydharzen, Ausgangsstoff für die biotechnologische Produktion

Allgemein

CAS-Nummer: 112-34-5

EG-Nummer: 203-961-6

Andere Namen:
Diethylenglykolmonobutylether, 2-(2-Butoxyethoxy)ethanol, Butoxydiethylenglycol, Butoxydiglycol, Diethylenglycolbutylether, BDG

Summenformel: C₈H₁₈O₃

Eigenschaften

Siedepunkt: 231 °C

Schmelzpunkt: −68 °C

Dichte: 0,95 g/cm³

Dampfdruck: 5,3 Pa (20 °C)

Löslichkeit: vollständig mischbar mit Wasser

Verwendung des Stoffs / Gemischs

Lösemittel für Farben und Lacke, in der chemischen Industrie, in Haushaltsreinigern, Brauchemikalien und Textilverarbeitung, Ausgangsmaterial für chemische Synthesen.

Allgemein

CAS-Nummer: 111-76-2

EG-Nummer: 203-905-0

Andere Namen:
Ethylenglycolmonobutylether, Butyl CELLOSOLVE, 2-Butoxyethanol, 1-Butoxy-2-hydroxyethan, Ethylenglycolbutylether, EGBE

Summenformel: C₆H₁₄O₂

Eigenschaften

Siedepunkt: 171 °C

Schmelzpunkt: −75 °C

Dichte: 0,90 g/cm³

Dampfdruck: 1,2 mbar (20 °C)

Löslichkeit: vollständig mischbar mit Wasser

Verwendung des Stoffs / Gemischs

Lösungsmittel für Druckfarben, Verdünnungsmittel, Veredelungsmittel, Herstellung von Lacken, Gleitmittel beim Hydraulic Fracturing, Wasch- und Reinigungsmittel, Lösungsmittel in Haarfärbemitteln.

Allgemein

CAS-Nummer: 471-34-1

EG-Nummer: 207-439-9

Andere Namen:
Kalziumkarbonat, Kalk, kohlensaurer Kalk, Kreide, E 170

Summenformel: CaCO₃

Eigenschaften

Schmelzpunkt: 825–899 °C (Zersetzung)

Dichte: 2,73 g/cm³

Löslichkeit: praktisch unlöslich in Wasser: 14 mg/l (20 °C)

Verwendung des Stoffs / Gemischs

Lebensmittelzusatzstoff und -farbstoff E 170, Rohstoff für die Baustoff-Industrie, Zuschlagstoff in der Stahlindustrie, mineralischer Dünger, Futterkalk, mineralischer Füllstoff

Allgemein

CAS-Nummer: 10043-52-4

EG-Nummer: 233-140-8

Andere Namen:
Kalziumchlorid, E 509

Summenformel: CaCl₂

Eigenschaften

Schmelzpunkt: 772 °C

Dichte: 2,15 g/cm³

Löslichkeit: gut in Wasser 740 g/l (20 °C)

Verwendung des Stoffs / Gemischs

Trocknungsmittel im Labor, Festigungsmittel, Geschmacksverstärker und Stabilisator, Gerinnung von Eiweißen in der Lebensmitteltechnologie

Allgemein

CAS-Nummer: 7789-75-5

EG-Nummer: 232-188-7

Andere Namen:
Fluorit, Flussspat, Kalziumfluorid

Summenformel: CaF₂

Eigenschaften

Siedepunkt: 2513 °C

Schmelzpunkt: 1423 °C

Dichte: 3,18 g/cm³

Löslichkeit: praktisch unlöslich in Wasser (16 mg/l bei 20 °C)

Verwendung des Stoffs / Gemischs

Rohstoff zur Fluorherstellung, Kristallspat zum Schleifen von Linsen und optischen Gläsern, Säurespat für die Herstellung von Fluorwasserstoff, Keramikspat für die Herstellung von Glas und Email, Hüttenspat als Flussmittel und Schlacke in der Metallurgie

Allgemein

CAS-Nummer: 7757-93-9

EG-Nummer: 231-826-1

Andere Namen:
Dibasisches Calciumphosphat, Dicalciumorthophosphat, Dicalciummonohydrogenphosphat, Calciummonohydrogenphosphat, Calciumhydrogenorthophosphat, sekundäres Calciumphosphat, Calcium phosphoricum

Summenformel: CaHPO₄

Eigenschaften

Schmelzpunkt: ca. 370 °C (Zersetzung)

Dichte: 2,89 g/cm³

Löslichkeit: sehr schlecht in Wasser (0,1 g/l bei 25 °C)

Verwendung des Stoffs / Gemischs

Säureregulator in der Lebensmittelindustrie, Emulgator in der Backindustrie, Lebensmittelzusatzstoff E 341, Bestandteil in Düngemitteln, Calcium-Präparaten und Zahncremes

Allgemein

CAS-Nummer: 1305-62-0

EG-Nummer: 215-137-3

Andere Namen:
Calciumdihydroxid, Kalziumhydroxid, Portlandit, gelöschter Kalk, Marmorkalkhydrat, E 526

Summenformel: Ca(OH)₂

Eigenschaften

Schmelzpunkt: Zersetzung bei 550 °C

Dichte: 2,24 g/cm³

Löslichkeit: schlecht in Wasser (1,7 g/l bei 20 °C)

Verwendung des Stoffs / Gemischs

Zubereitung von Mörtel im Bauwesen, Zwischenprodukt zur Herstellung von Chlorkalk und Natronlauge, Medikament in der Zahnmedizin, Pflanzenschutzmittel im Obstbau, Säureregulator in der Lebensmittelindustrie, Lebensmittelzusatzstoff E 526

Allgemein

CAS-Nummer: 13870-90-1

EG-Nummer: 237-627-6

Andere Namen:
Cobalamine, Adenosylcobalamin, AdoCbl, Cobamamid, Vitamin B12

Summenformel: C₇₂H₁₀₀CoN₁₈O₁₇P

Eigenschaften

Schmelzpunkt: zersetzt sich ab 392 °C

Löslichkeit: wenig löslich in Wasser (12 g/l), unlöslich in Ether, Aceton und Chloroform (Cyanocobalamin)

Verwendung des Stoffs / Gemischs

Vitamin aus dem B-Komplex, wichtig für die Zellteilung und Blutbildung sowie die Funktion des Nervensystems